수박 고르는 법 이것만 알면 실패 안해요. 칼로리, 효능까지

수박 고르는법 이것만 알면 실패 안해요.

수박 고르는 법 이것만 알면 실패 안해요. 칼로리, 효능까지

어떻게 맛있는 수박을 고를 수 있을까요? 많은 분들이 하나처럼 수박을 두드려 보시고 긴가민가한 표정으로 수박을 카트에 담으십니다. 이게 맞나? 맞아?? 의아한 마음으로요. 하지만 이제 두드려보지 않고 확실하게 맛있는 수박 고르는 법 이것만 알면 실패 안해요. 칼로리, 효능까지 알아볼게요.

맛있는 수박 칼로리는?

수박은 보통 한통(6~7kg 기준)에 2,000kcal 입니다. 한통을 한번에 다드시는 분은 없을테니 보통 먹는 사이즈의 한조각 기준으로보면 수박 한조각은 20kcal 정도 합니다. 당도가 높은 과일이라 많이 드시는 것은 좋지 않겠죠? 

수박 고르는법 이것만 알면 실패 안해요.

수박의 효능은?

수박은 90% 이상이 수분이기 때문에 더운날 몸속의 열을 내려주고 노폐물을 배출시켜주는 효과가 있습니다. 비타민, 식이섬유가 많기 때문에 다이어트에 좋고 변비에도 좋다고 합니다. 

달달하고 꽉 찬 수박 고르는 법

좋은 수박은 배꼽이 작아요.

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수박 고르는 법 1.

꼭지 반대편에 있는 수박 배꼽을 확인하세요.

배꼽이 작은 수박이 당도가 높습니다.

(배꼽이 큰 수박은 성장하는 동안 영양 생장이 과했기 때문에 당도가 떨어진다고 합니다.)

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좋은 수박은 배꼽이 작다.

반대로 배꼽이 큰 수박은 고르지 않는 것이 좋습니다.

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수박 고르는 법 2.

꼭지가 마르지 않고 줄무늬가 선명한 수박.

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이렇게 꼭지가 마른 수박은 고르지 않습니다.

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수박 고르는 법 3.

맛있는 수박은 크기보다 무게를 봅니다.

많은 수박 중에서 큰 것을 찾기보단 무거운 것은 찾으세요.

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크기보다는 무게를 선택하세요.

마지막으로 수박은 반드시 자르기 전에 흐르는 물로 껍질을 씻어야 합니다.

또한 보관시에는 랩으로 싸지말고 밀폐보관함에 보관하는게 좋습니다. 랩에 보관하면 세균증식이 쉽다고 합니다.

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수박 고르는 법 요약

1. 배꼽이 작은 수박

2. 꼭지가 마르지 않은 수박

3. 크기보단 무게가 나가는 수박

+줄무늬 두께가 일정하고 진한 수박

+갈색선이 있는 수박(스크래치와 같은)

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수박 일러스트 다운 출처: https://kr.freepik.com/

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